Une alternative au réfrigérateur naturelle et efficace.

Initialement conçu pour économiser les ressources en Afrique où les conditions sont précaires, le frigo du désert, appelé également Pot Zeer, est un moyen écologique de conservation des fruits et légumes.

Pour en savoir un peu plus sur le Zeer : 

Une étude scientifique a confirmé l’efficacité de ce système, en moyenne, les aliments sont conservés 10 fois plus longtemps que d’ordinaire.

Le pot est efficace dans les climats chauds et secs, idéal donc pour le sud de la France.

A titre comparatif :

• un frigo ordinaire coûte environ 300€ et consomme en moyenne 250 kW par an

• un frigo américain coûte environ 800€ et consomme en moyenne 530 kW par an

• le frigo du désert coûte environ 10€ et ne consomme rien

Fabriquer son frigo du désert :

Il faut :

• 2 pots en terre cuite non émaillés (un gros et un plus petit). Le gros pot fait 40 cm de diamètre intérieur. Le petit pot fait 25 cm de diamètre intérieur. La hauteur du gros pot est de 40 cm.

• 2 gros bouchons de liège si les pots en terre ont des trous

• du sable

• de l'eau

•  du tissu ou un couvercle.

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Les étapes de fabrication

1. Bouchez chaque trou des pots avec les bouchons en liège

2. Mettez au fond du grand pot du sable, environ 5 cm

3. Placez le plus petit pot dessus, on le cale bien pour qu’il soit à la même hauteur que le gros pot

4. Disposez le sable entre les deux pots. Il faut que le haut du sable soit environ 2 cm plus bas que le haut du pot intérieur, de cette façon, il sera facile et rapide d’arroser le sable 2 fois par jour sans risquer de mouiller le pot intérieur. Bien tasser le sable.

5. Nettoyez le pot intérieur

6. Arrosez le sable, environ les 3/4 d’une bouteille d’eau

7. Laissez « refroidir » quelques heures avant d’y entreposer vos fruits et légumes

8. Mettez la nourriture dans le pot intérieur. Couvrir le tout avec du tissu ou un couvercle

9. Mouillez le sable environ deux fois par jour. 

Avantages :

• Chaque zeer peut contenir 12 kg de légumes

• Les expériences montrent que les tomates et les goyaves peuvent être conservées pendant 20 jours, comparativement, elles se conserveraient seulement 2 jours sans zeer

• Les aubergines restent fraîches 27 jours

• Même les roquettes qui se conservent généralement qu’un jour seulement avant le flétrissement, peuvent être conservées pendant cinq jours

• Simple à utiliser et à comprendre

• Pour l’agriculteur, le zeer augmente les opportunités de vente

• Pour le consommateur, le résultat est une offre accrue de fruits et de légumes frais sur le marché

• Il peut être utilisé pour entreposer lee céréales pendant une longue période, car il protège de l'humidité quand le sable est sec, ce qui empêche les champignons de se développer.

• Le zeer peut garder l'eau à une température d'environ 15 degrés Celsius.

• Il y a aussi un avantage pour la santé : le zeer aide à maintenir la teneur en vitamines et en éléments nutritifs des légumes, et prévient de la maladie en gardant les mouches éloignées de la nourriture.

L’association sans but lucratif Bzzz est née à l’été 2012 de la volonté de quelques passionnés de s’engager pour la protection des abeilles. La protection de la biodiversité, l’agriculture saine et locale, la sensibilisation du public des milieux urbains et ruraux, la recherche, l’échange et le partage de savoir aux niveaux local et international animent l’équipe des administrateurs de Bzzz.

Face à l’urgence d’œuvrer pour la protection des abeilles et à la puissance des fléaux qu’elles affrontent, la sensibilisation doit se poursuivre et les efforts se multiplier.
L’ambition de Bzzz est de participer, à son échelle, à ces efforts en interpellant les pouvoirs publics et en impliquant les citoyens.

L’association s’y engage au travers d’actions concrètes :

• La création d’un rucher participatif parrainé,
• L’installation de ruches innovantes dans les parcs et jardins, et chez les particuliers : les Bee-Pass,
• Les animations pédagogiques,
• Les actions de sensibilisation,
• La recherche et les échanges de savoir pour le plus grand respect des abeilles, notamment avec les pays du Sud,
• Les plantations mellifères.

Au terme de sa première année d’existence, Bzzz fait le bilan de ses actions. Voir ses rapports moral et financier, en téléchargement libre ici.

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source : http://www.lindependant.fr/2014/06/13/le-village-qui-eteint-ses-reverberes-pour-pouvoir-rallumer-les-etoilesla-manne-du-tourisme-astronomique,1894120.php


 

Le 13 juin à 6h00 par Jean-Luc Bobin | Mis à jour le 13 juin

Mantet recevra officiellement sa distinction aujourd'hui, en fin d'après-midi, en présence de la sous-préfète, d'élus venus de tout le Conflent et d'acteurs de l'environnement. PHOTO/Illustration J.-L.B.

Engagée depuis quatre ans dans une démarche de réduction de la pollution lumineuse, la commune est aujourd'hui récompensée par le label "Villes et villages étoilés".Unique.

Jean-Luc Blaise, le nouveau maire de Mantet, l'admet bien volontiers. "Certes, au début, certains ont eu des doutes. N'imaginaient pas qu'il puisse faire si noir en pleine nuit".

Mais depuis, le pli est pris. Chaque soir, l'éclairage public du village s'éteint. A partir de 23 heures en hiver et minuit en été. Jusqu'à 6 heures du matin.

Une décision prise en octobre dernier. "En concertation avec l'ensemble de la population". Certes, les 27 habitants permanents étaient les principaux concernés. Mais toutes des personnes inscrites sur les listes électorales ou propriétaires de maisons secondaires ont, elles aussi, été amenées à se prononcer sur le projet.

Soit une soixantaine. "90 % y ont répondu favorablement", se félicite l'élu.

Cette décision de procéder à l'extinction totale des feux au cœur de la nuit n'est pas née d'une soudaine lubie. Elle est le fruit d'une longue réflexion entamée par la précédente municipalité en collaboration avec les agents de la Réserve naturelle.

"Dans le cadre des diverses animations que nous organisons autour de soirées thématiques consacrées à l'astrologie et à l'observation des étoiles, nous avons été amenés à découvrir le travail formidable qu'effectue l'Association nationale pour la protection du ciel et de l'environnement nocturnes (ANPCEN)", résume la technicienne Karine Chevrot."

A travers l'attribution du label 'Villes et villages étoilés de France', elle accompagne et met chaque année à l'honneur une commune engagée dans la réduction de la pollution lumineuse".

L'idée de postuler s'est alors peu à peu fait jour.

"D'autant que Mantet avait déjà initié une démarche d'enfouissement des réseaux électriques", renchérit le maire."

Procédé également au remplacement des luminaires avec un éclairage vers le bas et entrepris une diminution du nombre de watt de nos ampoules".

Insuffisant néanmoins, au regard du strict cahier des charges de l'ANPCEN, pour pouvoir prétendre à l'une des cinq étoiles possibles. Persévérant, Mantet peaufine donc son dossier.

Réalise de nouveaux efforts en terme de consommation d'énergie.

"Mais pour avoir une réelle chance d'obtenir ce fameux label, il nous fallait impérativement éteindre".

Ce qui fut donc fait. Avec succès. Puisque quatre étoiles scintillent maintenant à l'entrée du village.

Seule commune des P.-O à pouvoir s'enorgueillir d'une telle distinction, Mantet espère désormais que cette reconnaissance nationale contribuera à ouvrir la voie à d'autres villages du Conflent.

A tracer une autre voie. Lactée, bien sûr.

Celle après laquelle courent les chasseurs d'étoiles filantes et de météorites de la France entière.

La manne du tourisme astronomique

Pour la commune, la lutte contre les pollutions lumineuses est bénéfique à plus d'un titre.

Sur le plan budgétaire d'abord.

Car elle divise la facture de l'éclairage public par deux.

Son impact sur la faune est également indéniable en participant à la préservation des insectes et des chauves-souris.

Sur le plan touristique enfin.

Car les passionnés d'astronomie se réfèrent énormément au label "Villes et villages étoilés".

Fort de cette distinction, Mantet envisage de développer le tourisme astronomique.

En août, le village accueillera la version "off" du festival d'Astronomie de Tautavel.

Le réseau "Fripon" des Chasseurs de météorite pourrait, en outre, y implanter prochainement ses caméras.

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source : link

Un projet catastrophique, contraire à tout esprit de protection de la nature, initié sous Sarko et poursuivi par nos copiés/collés au pouvoir : la razzia des fonds marins en baie de Lannion (Côtes nord de la Bretagne).

La Compagnie Armoricaine de Navigation (CAN) a une idée de génie : puisque l'Europe a interdit le ramassage du maerl afin de protéger l'habitat des fonds marins, qu'à cela ne tienne : ramassons du sable coquillier (engrais naturel en maraîchage). Et pas quelques pelletées mais bien 8 millions de M3 d'une dune sous marine. La zone que convoite la CAN est un endroit où vivent et se développent notamment les lançons qui sont à la base de la nourriture de nombreux oiseaux marins, de poissons tels le lieu jaune et le bar et des poissons plats tels la barbue et le turbot. Cette zone est critique pour les pêcheurs professionnels qui y passent plus de la moitié de leur temps de pêche et y placent leurs casiers. Elle est également une zone fréquentée par les pêcheurs plaisanciers et les plongeurs soit plus de 10 000 personnes par an.

Contre l'avis des populations, des élus, des dizaines d'associations locales, contre un rapport plus que réservé de l'Ifremer, depuis 2010 le projet continue son petit bonhomme de chemin. Notre gouvernement allié du parti écologiste n'est pas pressé de l'annuler. Or les dégâts seront irréversibles d'après les scientifiques qui se sont penchés sur la question : plus de faune, plus de flore sur ce lieu essentiel à la pêche. En cause les rejets turbides des navires. Près de 400 emplois menacés dans la pêche et le tourisme. Tout ça pour le profit d'une entreprise de 25 marins qui se fera du gras en détruisant une région.

Les Bretons ont déjà subi pas mal de désagréments comme les diverses marées noires et vertes. Ils ont accepté des tas de contraintes telles la loi littoral et Natura 2000 destinées à protéger leurs côtes. Ils ont accepté ces contraintes, conscients que leur trésor ne doit pas être dilapidé

Et ce projet viendrait anéantir tous leurs efforts ?

Une table ronde se tiendra à Bercy le 27 août prochain avec Arnaud Montebourg, les associations et la CAN.

Si vous voulez en savoir plus voici le site du Peuple des Dunes qui est le collectif très actif qui s'élève contre ce projet crétinissime. http://lepeupledesdunes.com/

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On croirait presque à une blague ….. Élire Nantes capitale verte de l’Europe en 2013 alors que la ville cherche par tous les moyens à se construire un aéroport totalement inutile …cela fait mauvais genre et discrédite, je trouve, l’action de la Commission Européenne !

Il se trouve en effet que la Commission Européenne a mis en place un prix permettant de mettre en avant une ville pour ses actions remarquables en matière d’environnement. Le premier prix a été attribué à Stockholm en 2010, puis à Hambourg en 2011, Vitoria-Gasteiz (Espagne) en 2012 et ….. voilà que la Commission Européenne met en avant Nantes pour l’année 2013.

Comme le choix de la ville de Nantes a été fait en 2010, on peut se dire que la Commission Européenne et le jury n’avaient pas tous les éléments en main et n’ont pas pris en compte le projet stupide de nouvel aéroport.

Aussi, je vous encourage à faire comme moi, en interpelant la personne qui pilote ce projet au niveau européen, en lui demandant de retirer à la ville de Nantes le prix de capitale verte européenne pour l’année 2013.

Je vous mets ci-dessous la copie du mail envoyé à Madame Vareille. Je vous encourage à le recopier et à lui envoyer également des mails concernant le non sens d’avoir Nantes comme capitale verte européenne en 2013 et la construction du nouvel aéroport de Notre Dame des Landes !

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A l’attention de Madame Marie Hélène Vareille (Marie-Helene.VAREILLE@ec.europa.eu)

Lille, le 4 novembre 2012

Madame,

Vous êtes en charge au niveau européen du dossier du développement urbain durable qui comprend entre autres l'initiative des Capitales vertes de l'Europe .  Aussi, je suis très surpris que la ville de Nantes ait été retenue pour devenir en 2013 capitale verte de l’Europe.

En effet, votre choix est une véritable aberration avec d’un côté des efforts réels de la ville pour assurer une meilleure mobilité, préserver une certaine biodiversité en milieux urbains ou encore un travail de diminution des émissions de CO2..…mais de l’autre, un projet en cours de nouvel aéroport (Notre-Dame-des-Landes), assez proche de l’aéroport existant et qui va venir détruire plus de 1500 hectares de terres agricoles, dans une réserve de biodiversité remarquable.

Pourquoi l’Europe soutient-elle des projets et des villes qui au final, ne luttent pas réellement contre le réchauffement climatique ? Que penser en effet d’un nouvel aéroport au regard des efforts à faire pour lutter contre les émissions de CO2 ? Ne regardez-vous les projets de capitales vertes de l’Europe que sous un angle « intra-muros » sans tenir compte de projets pharaoniques aux abords des métropoles ?

Toujours est-il que je vous demande de bien vouloir revoir la position de l’Europe quant à l’attribution du titre de Capitale Verte de l’Europe 2013 à Nantes.  En revenant sur son choix, la Commission Européenne gagnerait en cohérence auprès des citoyens qui ont de plus en plus de mal à comprendre vos actions …surtout lorsqu’elles sont absurdes, comme dans le cas présent.   

Je vous prie d’agréer, Madame, mes salutations les plus respectueuses.