Selon Charles-Henri de Ponchalon, président de la Fédération nationale des chasseurs (FNC), environ 40 000 cerfs seront tués pour la saison 2005/06 contre à peine plus de 5 000 il y a 30 ans. En forêt domaniale de Sénart (Essonne), aucun sanglier ne figurait au "table de chasse" de 1994, tandis que 14 furent tués en 1995 et 800 en 2004 : l’agrainage (action d’appâter avec du grain) des animaux sauvages a contribué au déséquilibre, tout comme l’élevage de cochongliers, ces hybrides de cochons et de sangliers qui se reproduisent plus vite. Les sangliers proviennent majoritairement d’élevages basés dans les pays d’Europe de l’Est, puis sont importés en France et "lâchés" dans la "nature" ou concessions de chasse.

Le nombre croissant d’espèces chassées s’explique par une importation et un élevage massifs de "gibiers" qui seront ensuite "lâchés" pour la saison de la chasse. Ces chiffres contredisent les discours mensongers des chasseurs sur leur prétendu rôle de "préleveurs" et "régulateurs" de la faune sauvage dans nos campagnes.

La chasse en Forêt de Sénart

Plus de 8 000 élevages de gibiers sont actuellement en activité en France, tandis que 80% du "gibier français" est importé, principalement en provenance des pays d’Europe de l’Est.

La France offre une superficie de chasse de 42,70 millions d’hectares ; en comparaison à 32,09 pour l’Allemagne et 22,8 pour le Royaume-Uni.

Chaque année, 250 millions de cartouches sont tirées en France, générant 3 000 tonnes de cartouches usagées.

Le nombre d’espèces chassées est en France de 23 espèces de mammifères et 64 espèces d’oiseaux. En comparaison, en Allemagne, on descend à 12 espèces de mammifères et 17 espèces d’oiseaux et le Royaume-Uni de 10 espèces de mammifères et 31 espèces d’oiseaux.

Il y a 1 400 000 chasseurs en France ; en comparaison à 326 000 chasseurs en Allemagne et 625 000 chasseurs au Royaume-Uni. Le nombre de chasseurs français décroît de 5% par an. Cette baisse constante se traduit par une perte de 40% des effectifs en 20 ans. Les femmes représentent aujourd’hui 6% des chasseurs.

Malgré l’opposition toujours croissante du grand public majoritairement non-chasseur, des dizaines de millions de renards, lièvres, cerfs, blaireaux, sangliers, etc sont massivement tués chaque année en France (une moyenne qui tourne entre 30 et 50 millions). Ce "sport" est présenté comme une forme de contrôle de "nuisibles", sauf qu’en vérité, cette chasse a peu d’effet sur ces populations. En outre, si les renards et des lièvres sont considérés "nuisibles", il est difficile de comprendre pourquoi sont-ils protégés spécifiquement pour la chasse.

Les chiffres sur l’élevage du gibier en France

Comme chacun le sait, tirer sur un gibier d’élevage lâché dans la nature : ca, c’est un sport ... naturel, respectueux de l’environnement, ancestral et indispensable pour réguler le trop pleins d’animaux sauvages qui pullulent dans nos belles campagnes, dixit les chasseurs.

Voici les chiffres officiels sur l’élevage du gibier en France :

+ de 8 000 élevages de gibiers sont actuellement en activité en France, dont près de 70% adhèrent au syndicat national des producteurs de gibier de chasse. Ils se décomposent en :

7 200 élevages de petits gibiers produisant  :
14 millions de faisans
5 millions de perdrix grises et rouges
1 million de canards colverts
+ de 10 millions d’œufs (toutes espèces confondues) et de poussins de 1 jour à destination de l’export (principalement RU et Espagne).
120 000 de lièvres
100 000 de lapins de garenne
500 à 550 élevage de cerfs produisant 10 000 animaux.
Environ 700 élevages de daims produisant 7 000 animaux.

Cette activité représente environ 10 000 emplois pour un chiffre d’affaire annuel d’environ 150 millions d’euros.

Pour en savoir plus, lisez le numéro 4 du magazine Echo Nature.

Forêt domaniale de Sénart

Crédit Photos : Un grand merci à Monsieur et Madame Lacroix de l’Association de Défense de l’Environnement de Champrosay.

Réflexion de fond sur le respect de la nature et de sa faune sauvage

"Les anthropocentristes cherchent souvent à piéger les défenseurs de la faune sauvage en leur demandant de choisir entre l’homme et l’animal. Outre le fait qu’il n’y a pas à accepter cette logique d’opposition, chère à ceux qui ne conçoivent la nature que comme un lieu de compétition et qui entendent séparer l’homme de la nature, les cas où la survie d’une population humaine est liée à celle d’une espèce animale rare sont théoriques et s’il devait y avoir un affrontement entre un homme et un animal, l’homme n’oublierait pas qu’il est une espèce comme les autres, cherchant à survivre et à se défendre. Même si la cause d’une espèce est plus facile à plaider que celle d’un écosystème, il ne faut pas oublier que l’espèce n’est rien sans la population et son habitat. Enfin, on ne peut protéger efficacement que ce que l’on connaît bien."

  Texte extrait du livre "Écologiquement correct ou protection contre nature ?" de Jean-Claude Génot (Édition Édisud, 1998).

Le renard roux est des derniers "grands" prédateurs de notre pays.

Remarquablement adapté et surtout,

très adaptable, grâce à certaines

caractéristiques

 physiques et comportementales,

le renard est parvenu à coloniser des habitats

fort différents et à y survivre.

Le renard évolue dans un monde de sons et d'odeurs,

avec des sens qui lui permettent de minimiser les risques

inhérents aux "mauvaises rencontres" et d'assurer ses

relations sociales et sa quête alimentaire.

Si ses déambulations lui font parcourir de 5 à 15 km

 chaque nuit, le renard peut couvrir des distances

 supérieures lors de ses diverses quêtes, qu'elles soient

 alimentaires ou sexuelles, ou lors de la dispersion

automnale des jeunes.

Le renard est remarquablement opportuniste quant à ses

choix et préférences alimentaires. Son impact sur les

espèces "gibier" (chevreuil, lapin, lièvre, faisan, perdrix) est

souvent exagéré, tout autant qu'est largement sous-estimé

son rôle en matière de "services rendus" à l'agriculture

avec la destruction de rongeurs consommateurs de

végétation et de graines (campagnols). Un renard capture

ainsi entre 7000 et 10 000 rongeurs par an. Sa technique de

capture, le mulottage est caractéristique (photo

ci-dessous).

En France le renard est considéré comme un animal

nuisible. On estime ainsi à au moins 600 000, le nombre de

renards et renardeaux tués annuellement par les

chasseurs et piégeurs. Cette destruction, souvent par des

moyens ignobles, s'effectue au mépris de toute idée de

respect de la biodiversité ou de notion d'autorégulation des

prédateurs, et donne encore lieu, en certaines régions, au

versement d'une prime à la queue de renard...

En ce début de XXIe siècle, ne serait-il pas enfin temps de

lui reconnaître son rôle, parfois ambigu certes, mais si

riche en rebondissements, de véritable Acteur de notre

environnement naturel et culturel, qu'il soit rural ou urbain.

Texte et photos : Denis-Richard Blackbourn
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L'intoxication au chocolat chez le chien

par Jacinthe Godin, Tech. en santé animale, Toiletteur canin

Le temps de Pâques est une période où les chiens peuvent être victimes d'intoxication plus ou moins grave au chocolat. Une grosse quantité de chocolat ingérée par le chien peut lui être fatale, par exemple 200 grammes de chocolat noir peuvent tuer un Boxer. La prévention est la meilleure solution, et il y a une règle très importante à suivre : « Ne jamais donner de chocolat à un chien ».

Pourquoi le chocolat est-il toxique pour le chien ?

C'est la théobromine contenue dans le chocolat qui est un alcaloïde toxique pour les animaux domestiques. Dans certains cas, elle peut causer un arrêt respiratoire ou cardiaque. Cette substance se rapproche de la caféine.

Quelles sortes de chocolat sont les plus toxiques ?

Le chocolat noir, le plus dangereux, contient 15 mg de théobromine par gramme, tandis que le chocolat au lait contient 1,5 mg de théobromine par gramme.

Quels sont les symptômes de cette intoxication ?

Les symptômes apparaissent quelques heures après l'ingestion du chocolat, et la gravité des symptômes dépend de la quantité de chocolat absorbée :

• Vomissements ou diarrhée causés par une irritation de l'estomac due à la théobromine
• Ulcères d'estomac
• Soif excessive; urine plus que d'habitude à cause de l'action diurétique de la théobromine
• Nervosité (agitation, irritabilité et même des tremblements)
• Insomnie
• Respiration accélérée (halètement et essoufflement)
• Spasmes musculaires
• Faiblesse suivie parfois de convulsions (ressemblant à de l'épilepsie)
• Coma
• Arrêt cardiaque ou respiratoire qui peut causer la mort (absorption de théobromine d'environ 240 à 500 mg par kg de poids corporel)

Quelles races sont les plus sensibles ?

Les races brachycéphales qui ont le museau aplati (Boxer, Carlin, Pékinois, Shih Tzu, Bouledogue, etc.) sont plus sensibles à l'intoxication, probablement à cause de leur sensibilité aux problèmes respiratoires et cardiaques.

Quel est le traitement pour un chien intoxiqué au chocolat ?

Il faut consulter immédiatement le vétérinaire. Il vous dira probablement de faire vomir votre chien. Malheureusement, il n'y a pas d'antidote à ce type d'intoxication, mais le vétérinaire pourra donner un traitement de support en traitant les symptômes et en essayant de limiter l'absorption de théobromine dans l'organisme.

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